白果,天然的绿色黄金,其食用安全与营养价值之谜
在探讨白果——这一被誉为“绿色黄金”的天然果实时,我们不禁要问:白果的食用安全与营养价值究竟如何平衡?白果,即银杏的种子,自古以来在中医中便有“益智果”的美誉,其独特的营养价值在于富含多种微量元素、维生素及抗氧化物质,如维生素C、E以及钾、...
在探讨白果——这一被誉为“绿色黄金”的天然果实时,我们不禁要问:白果的食用安全与营养价值究竟如何平衡?白果,即银杏的种子,自古以来在中医中便有“益智果”的美誉,其独特的营养价值在于富含多种微量元素、维生素及抗氧化物质,如维生素C、E以及钾、...