杏仁,是‘记忆之果’还是‘心脏守护神’?
在营养学与健康领域,杏仁因其丰富的营养价值而备受推崇,除了作为美味的零食,杏仁还被誉为“记忆之果”和“心脏守护神”,其独特的健康益处主要归功于以下两点:杏仁富含维生素E和抗氧化物质,这些成分能够保护细胞免受自由基的损害,从而有助于维护神经系...
在营养学与健康领域,杏仁因其丰富的营养价值而备受推崇,除了作为美味的零食,杏仁还被誉为“记忆之果”和“心脏守护神”,其独特的健康益处主要归功于以下两点:杏仁富含维生素E和抗氧化物质,这些成分能够保护细胞免受自由基的损害,从而有助于维护神经系...