大蒜，从厨房到实验室的神奇变身
在探讨大蒜的奇妙之处时，一个引人深思的问题是：大蒜的抗菌特性是否能够通过现代科技手段得到强化，进而开发出更高效的天然抗菌剂？大蒜的抗菌效果早已被科学研究证实，其活性成分——蒜素，对多种细菌具有显著的抑制作用，蒜素在常温下不稳定，难以直接应用...
在探讨大蒜的奇妙之处时，一个引人深思的问题是：大蒜的抗菌特性是否能够通过现代科技手段得到强化，进而开发出更高效的天然抗菌剂？大蒜的抗菌效果早已被科学研究证实，其活性成分——蒜素，对多种细菌具有显著的抑制作用，蒜素在常温下不稳定，难以直接应用...