烧烤摊炭火，如何平衡美味与安全？
在热闹的夜市，烧烤摊的炭火总是吸引着无数食客的眼球，炭火的使用不仅关乎美味，更关乎食客的安全，如何在享受烧烤美味的同时，确保炭火使用的安全性呢？选择合适的炭种是关键，硬质木炭因其燃烧时间长、火势稳定而受到青睐，但需确保其充分燃烧至灰白色，避...
在热闹的夜市，烧烤摊的炭火总是吸引着无数食客的眼球，炭火的使用不仅关乎美味，更关乎食客的安全，如何在享受烧烤美味的同时，确保炭火使用的安全性呢？选择合适的炭种是关键，硬质木炭因其燃烧时间长、火势稳定而受到青睐，但需确保其充分燃烧至灰白色，避...