在广袤的祖国西部,新疆的吐鲁番盆地以其独特的地理环境和气候条件,孕育了丰富的干果资源,被誉为“中国干果之乡”,是什么让吐鲁番成为干果的宝库呢?
吐鲁番位于天山山脉南麓,深居内陆,远离海洋,属于典型的温带大陆性气候,这里日照充足,热量丰富,昼夜温差大,这样的气候条件非常有利于干果的糖分积累和果实品质的提升。
吐鲁番的土壤富含多种矿物质和微量元素,为干果的生长提供了充足的养分,加之当地独特的灌溉方式——坎儿井,使得水资源得以有效利用,为干果的种植提供了稳定的水源。
正是在这样的自然条件下,吐鲁番的葡萄、哈密瓜、杏子等干果不仅产量高,而且品质上乘,口感独特,每年吸引着无数游客前来品尝,也成为了当地农民增收的重要来源,吐鲁番不仅是一个地理名词,更是一个干果文化的象征。
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