急性肠炎是一种常见的消化系统疾病，主要表现为腹痛、腹泻、恶心、呕吐和发热等症状，其发病原因多与饮食不当、食物中毒或细菌感染有关，在面对急性肠炎时，如何快速识别并采取有效应对措施至关重要。
当出现上述症状时，应立即停止进食可疑食物，并补充足够的水分以防止脱水，可尝试使用口服补液盐来补充流失的电解质，若症状持续不减或加重，应及时就医，进行相关检查以确定病因，并遵医嘱进行药物治疗。
预防急性肠炎的关键在于保持良好的个人卫生习惯，如勤洗手、避免食用未煮熟的食物等，注意饮食卫生，选择新鲜、清洁的食物，并避免食用过期或变质的食物。
急性肠炎虽常见但不容忽视，通过及时识别、合理应对和有效预防，我们可以更好地保护自己的消化系统健康。
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